楽天市場お取り寄せグルメ「ご飯のおとも」スッキリ!・ヒルナンデスで取り上げられました!
薬味ではなく、主役です!
素材が良いから残る旨みと食感、噛むたびに懐かしさ広がる田舎の味
いろいろ使える万能しょうが「うめぇ生姜」
美容と健康にも効果抜群!
千葉県産生姜を使用した自然豊かな旨味とシャキッ!として食感を楽しめる
3つの風味 かつお風味 うめ風味 しそ風味
細かく刻んだ千葉県産の生姜を塩水に4日漬けこみ、塩抜きの後だし汁などで風味をつけました。
佃煮ほどには煮ないで、シャキッとした歯触りを残しています。
温かいご飯、納豆などにそのままかけても、ソーメンなど麺類はもちろん、魚、玉子のお料理の下味、隠し味の調味料として・・・
冷めても変わらぬ風味で、お弁当やおにぎりも美味しく食べられます。
うめぇ生姜エコパック(鰹しそ梅)